きらきらな毎日
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世界のお弁当ウィーク
弁当作りのモチベーションを上げるために世界のお弁当ウィークを開催。
王子にはこの期間中、ランチタイムに小旅行を楽しんでもらう。
月曜日:フレンチ弁当。
と言っても、世界のお弁当ウィークはこれを作ってから思い立ったので
むりやり後付けのフレンチ弁当。

夏野菜のトマト煮
ブロッコリーサラダ
火曜日:インド弁当

カレー風味チキン
サモサ
プチトマト
水曜日:中華弁当

ミニ春巻き
ピーマンのオイスターソース炒め
木曜日:ドイツ弁当

ジャーマンポテト
ピクルス
金曜日:無事帰国、ニッポンのり弁

卵焼き
ピーマンのじゃこ炒め
ごはんはもちろん、詰めるときに
ごはん→のり→しょうゆ→ごはん→のり
というふうに重ねてあります。
でもごはんが熱いうちに最後ののりを乗せたのでしわしわになった。
完全なる自己満足弁当。
でも楽しく作れたらそれでこの企画は成功なのだ。
「明日のお弁当何にしよう」といつも悩ましいけれど、
テーマがあると献立を考えやすいんだな。
ところで日々撮り溜めた弁当の写真を見ていると、弁当に統一感が出てきているのに気づく。「私らしい弁当」というのが最近かなり確立されてきたと感じる。
手が込んでいるわけでなく、見た目もわりと素っ気無くて全体的に大ぶり。おかずもシンプルなものが多い。こういう弁当が作りたくて作っているわけじゃないけれど、良くも悪くもすごく私らしいなぁと自分で見て思う。
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日々、料理に弁当にと楽しそうでいいね。家事を楽しめるというのはとても幸せなことだと思う。私も毎日緑あふれる風景を楽しみ、草花、野菜の育つのをうれしく眺めています。鳥の運動場に作ったナスは虫をミーちゃんやプーチンが食べてくれるので、虫食いのないつやつやの実がなりました。ゴマも緑の色濃く、しっかりした実、というか種ができました。池のカエルも増えて、水草の上に座って楽しそう。今年は近くの同級生の家から薪をもらえることになって、今年の冬も暖かく過ごせそうです。
今日は久しぶりの雨で、周りの緑が一層色濃く萌えています。
今日は久しぶりの雨で、周りの緑が一層色濃く萌えています。
テーマのあるお弁当って素敵だね(^v^) 王子もお昼ごはんが楽しみでしかたないはず!!
うちはお弁当いらないから、お弁当箱すらないの(+o+) あたしにとってはとってもありがたいこと(笑)なんだけど、うららちゃんの素敵なお弁当を見ていると作ってあげたくなっちゃうな♪
1個前のハヤシライスすごくおいしそう!! なんであんなにつやが出るの?? 朝からおなかがすいちゃうね(+o+)
うちはお弁当いらないから、お弁当箱すらないの(+o+) あたしにとってはとってもありがたいこと(笑)なんだけど、うららちゃんの素敵なお弁当を見ていると作ってあげたくなっちゃうな♪
1個前のハヤシライスすごくおいしそう!! なんであんなにつやが出るの?? 朝からおなかがすいちゃうね(+o+)
どろんこです。
世界のお弁当ウィーク いい企画。
火曜日:インド弁当 一寸食べてみたい。
この企画続けて下さい。
レシピもお願いします。
世界のお弁当ウィーク いい企画。
火曜日:インド弁当 一寸食べてみたい。
この企画続けて下さい。
レシピもお願いします。
*母ちゃん
母ちゃんも日々楽しそうで何よりです。
やらなくちゃいけないことは楽しんでやる方法を探すのが一番だね。
と言いつつ、苦手な洗濯物をたたむ仕事は王子が手伝ってくれるのを良いことに時々甘えているけど。
春も夏も秋も冬もそっちは美しくていいなぁ。
早く田舎に引っ越せますように!
母ちゃんも日々楽しそうで何よりです。
やらなくちゃいけないことは楽しんでやる方法を探すのが一番だね。
と言いつつ、苦手な洗濯物をたたむ仕事は王子が手伝ってくれるのを良いことに時々甘えているけど。
春も夏も秋も冬もそっちは美しくていいなぁ。
早く田舎に引っ越せますように!
*りさちゃん
王子は忙しくてお弁当を5分で食べなくちゃいけない時とか多いらしいよ。
なので本当に自己満足弁当(笑)。
弁当がないのは楽ちんでいいよ!作りたかったらピクニックに行けば良いんやもん^^
最近ほんと気持ちがいいし、お弁当持ってピクニックなんて最高やよ~~!
あ、ハヤシライスがツヤツヤなのはきっと写真の写り方やとおもうよ^^;
王子は忙しくてお弁当を5分で食べなくちゃいけない時とか多いらしいよ。
なので本当に自己満足弁当(笑)。
弁当がないのは楽ちんでいいよ!作りたかったらピクニックに行けば良いんやもん^^
最近ほんと気持ちがいいし、お弁当持ってピクニックなんて最高やよ~~!
あ、ハヤシライスがツヤツヤなのはきっと写真の写り方やとおもうよ^^;
*どろんこさん
インド弁当のサモサは、茹でてマッシュしたジャガイモに適当なカレー粉とかスパイスとかブイヨンとかを混ぜて餃子の皮で包んで揚げただけですよ^^
鶏肉は、鶏もも肉を塩、こしょう、酒、カレー粉で揉んで一晩置いてパリッと焼いただけです。
結構どのおかずも思い付きと勢いでやりました(笑)
次回は世界のお弁当、マイナー国編を密かに企画しておりますが実行する予定はまだありません。
インド弁当のサモサは、茹でてマッシュしたジャガイモに適当なカレー粉とかスパイスとかブイヨンとかを混ぜて餃子の皮で包んで揚げただけですよ^^
鶏肉は、鶏もも肉を塩、こしょう、酒、カレー粉で揉んで一晩置いてパリッと焼いただけです。
結構どのおかずも思い付きと勢いでやりました(笑)
次回は世界のお弁当、マイナー国編を密かに企画しておりますが実行する予定はまだありません。








